Rýmovník - přírodní pomocník ve vašem domově
V dnešní době, kdy se lidé stále více obracejí k přírodním metodám léčby a prevence, si rýmovník právem získává pozornost. Jeho schopnost zmírňovat příznaky nachlazení a kašle z něj činí ideální volbu pro mnoho lidí. Navíc je nenáročný na pěstování, takže ho může mít doma opravdu každý.
Rýmovník (Plectranthus amboinicus) patří do čeledi hluchavkovitých. Má husté, oválné, mírně chlupaté listy a kvete drobnými fialovými či bílými kvítky, ačkoli v domácím prostředí kvete jen zřídka. Rostlina může dorůst až do výšky jednoho metru. Je známá svou specifickou vůní – stačí si přivonět, případně mnout listy mezi prsty.
Jaké jsou ideální podmínky pro pěstování?
Rýmovník je velmi nenáročná rostlina. Stačí ji pravidelně zalévat a nejlépe umístit na okenní parapet do polostínu. Je však citlivá na přemokření, takže je důležité dbát na to, aby půda mezi jednotlivými zálivkami dostatečně vyschla. Rýmovník se snadno množí řízky. Pokud vám již přerůstá, můžete jej zkrátit, což podpoří jeho hustší růst. Řízky stačí vložit do vody, kde během několika týdnů zakoření, a poté je můžete přesadit do květináče.
Využití rýmovníku
K čemu všemu můžeme tuto rostlinu využít? Rýmovník je všestranná rostlina s mnoha možnostmi využití. Bojuje proti nachlazení, může sloužit jako dochucovadlo do nápojů či salátů nebo jako přírodní domácí repelent.
Rýma, rýma, rýmovník!
Blíží se období, kdy všude s sebou nosíme kapesníky a bojíme se, aby nás nepolapila rýma. Máme pro vás několik tipů, jak zatočit s nachlazením a zůstat fit i v pochmurných dnech. Nejjednodušší pomoc při těchto obtížích je rozetřít lístky rýmovníku pod nosem nebo utržený lístek vložit do nosní dírky a inhalovat. Můžete si také připravit čaj – stačí pár čerstvých lístků zalít horkou vodou a pochutnat si na léčivém nápoji. A pokud by to nestačilo, máme pro vás osvědčený recept na rýmovníkový sirup.
Recept na rýmovníkový sirup
Ingredience:
- 30–50 čerstvých listů rýmovníku (mohou být i stonky)
- 2 citrony, případně pomeranč (ideálně bio)
- 1 kg třtinového cukru
- 1 litr vody
Postup: Opláchněte listy rýmovníku pod tekoucí vodou, abyste je zbavili prachu a nečistot. Natrhejte je na menší kousky nebo lehce nakrájejte. Můžete je také rozmixovat, což pomůže uvolnit účinné látky. Citron a pomeranč zbavte slupky a nakrájejte na tenké plátky.
Do hrnce vložte listy rýmovníku, případně rozmixovanou směs, zalijte litrem vody a přiveďte k varu. Vařte na mírném ohni asi 15 minut. Poté odstavte hrnec z plotny a přidejte nakrájené plátky citrusů. Směs nechte vychladnout a ideálně odležet přes noc. Následující den směs sceďte a výluh vraťte do hrnce. Přidejte cukr a za stálého míchání zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Sirup vařte na mírném ohni 10–15 minut, dokud nezhoustne.
Hotový sirup nalijte do sterilizovaných sklenic nebo lahví a nechte vychladnout. Uchovávejte ho na chladném a tmavém místě.
Použití: Při nachlazení nebo na posílení imunity užívejte 1–2 lžičky sirupu denně, případně ho přidávejte do teplého čaje.
Rýmovníkový sirup je skvělým pomocníkem v období chřipek a nachlazení, a díky citrusům navíc příjemně chutná.
A co Vy máte už doma svůj vlastní rýmovník, nebo se teprve chystáte využít jeho léčivou sílu? Podělte se s námi o své zkušenosti a tipy na jeho využití.